Recetas

Ceviche de soya

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El ceviche de soya es una de las recetas que aprendí a cocinar en mi infancia, su sencillez y grado de dificultad 0 hacen...

Coco pancakes

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Los pancakes son si o si los protagonistas de un buen brunch. Así que en esta ocasión te quiero compartir una receta deliciosa y...

Hamburguesas veganas

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Si uno de tus propósitos es dejar de comer carne o ya estás en el camino de la alimentación basada en plantas, esta receta...

Pink smoothie

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Siendo honesta, mi recomendación siempre es que consumas frutas o verduras en vez de batidos o licuados, ya que su calidad nutrimental es mucho...

Galletas veganas con chispas de chocolate

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Uno de mis antojos preferidos son las galletas con chispas de chocolate. Así que me di a la tarea de buscar algunos ingredientes que...

Pay de calabaza, tipo americano

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El pay de calabaza es un postre originario de los Estados Unidos, se acostumbra a preparar en tiempos de otoño e invierno. Este platillo...

Velouté de zanahorias, cúrcuma y coco

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El velouté es un tipo de potage de verduras que originalmente contiene crema y una yema de huevo. Son una excelente opción para consumir...

Brownie de dátiles

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Los brownies son un postre tradicional de Estados Unidos que se ha popularizado por todo el mundo. Su tamaño y forma compacta es resultado...

Pizza individual de champiñones y jamón

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¡Consentirse de vez en cuando se vale! Uno de mis platillos preferidos es la pizza, comerla moderadamente y respetando nuestra saciedad, puede ser un momento...

Pasta de betabel

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El valor nutritivo de las pastas varía mucho de acuerdo a su composición química y por consiguiente de los ingredientes utilizados para su elaboración. Si...