PodcastCocina basada en plantas con Dahny Hernández

Cocina basada en plantas con Dahny Hernández

Hola, te doy la bienvenida a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. Llevar una dieta a base de plantas, especialmente si es vegetariana o vegana puede resultar un reto, más si careces de herramientas e información. En este episodio tenemos como invitada a Dahny Hernández Chef quien es especialista en trofología y en cocina basada en plantas. Además, tiene una amplia experiencia ya que a lo largo de su vida ha trabajado en comedores industriales, corporativos e incluso en hoteles de gran prestigio como Epcot-Hotel coronado springs resort en Walt Disney World, Orlando Florida.
 
Dahny nos platicará cuales son las habilidades que se requieren para cocinar menús vegetarianos y nos da unos tips maravillosos para que nuestras preparaciones sean más eficaces.
 
Encuentra a Dahny para cursos y talleres de cocina en:
Su Instagram: @food_coach_dahny
Su Facebook: Dichosa Salud

¡Gracias por escucharme!

✨Descarga tus menús equilibrados en: https://nutriologaexperta.com/menus-regalo/

✨Descarga mi ebook gratuito 10 ideas para comer plant based sin monotonía aquí:

https://leslie.systeme.io/ebook-20-ideas

Si te gustó este episodio 🙏 por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify.

¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a [email protected] ¡ahí estaré para escucharte!

Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti.

Leslie Monteagudo
Leslie Monteagudohttps://nutriologaexperta.com
Soy Licenciada en Nutrición (UAEM - México), Master en Nutrición Clínica (UVM - México) y MBA en Marketing y Comunicación de la Salud (IAE Paris 1 Sorbonne - Francia). Tengo más de 12 años ayudando a personas alrededor del mundo a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación.

Otros artículos que te podrían interesar

Veggie world

¿Quieres volverte vegetariano o vegano? ¿No sabes por dónde comenzar? Este episodio puede ser un buen comienzo. Aquí te voy a platicar sobre el vegetarianismo, veganismo y alimentación basada en plantas. También te contaré cuales son las bondades de este estilo de vida y como siempre te daré mis recomendaciones antes de comenzar con esta nueva forma de alimentación.

Ser vegano… ¿moda o estilo de vida?

Los orígenes del veganismo como “término” que describe una...

¿Unos frijolitos?

En la actualidad, los frijoles son y seguirán siendo...

Ensalada griega

La ensalada griega es una delicia, cuando la probé...