Ser vegetariano o vegano es un estilo de vida. Foto: verduras de otoño.

Veggie world

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¡Hola! Soy Leslie Monteagudo, la Nutrióloga Experta. Tu especialista en nutrición clínica y alimentación basada en plantas. ¿Quieres volverte vegetariano/vegano y no sabes por dónde...

Alimentos, ni buenos ni malos.

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¡Bienvenidos al episodio 43! En este espacio te explicaré porque no existen alimentos buenos y malos. El impacto que tienen nuestras creencias sobre lo...

¡Se nos fue el 2020!

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¡Adiós 2020 y bienvenido 2021! Sin duda éste año ha sido para muchos bastante atípico pero enriquecedor en muchos aspectos. Vaya que si nos ha...

Mi objetivo: el peso ideal

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¡Llegó el momento de hablar claro sobre el peso ideal!En este episodio, te explicaré por qué el peso ideal es solamente teórico y poco...

¿Te comes tus emociones?

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La importancia de saber reconocer cuando nos estamos comiendo nuestras emociones es una parte clave hacia el desarrollo de consciencia y el crecimiento personal. Espero...

La dieta de la milpa

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El modelo de alimentación conocido como dieta de la milpa existe desde hace 10500 años y actualmente se habla más de ella.¿De qué se...

Ayuno intermitente

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¿Sabías que no todos los ayunos son iguales? En este episodio te platicaré acerca de cuales son los tipos de ayuno, los efectos funcionales y...

Taller online: Nutrición óptima y equilibrada

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En este episodio te cuento sobre mi taller online de Nutrición óptima y equilibrada, en donde podrás aprender desde los conceptos básicos como alimentación...

Gordofobia: ¿Miedo,inseguridad o rechazo?

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En este episodio hablaré de qué es la gordofobia y cómo puedes identificar si alguna vez has sido parte del grupo de personas que...

Aguacate de mi corazón

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El aguacate es un alimento muy conocido, no sólo por sus propiedades nutrimentales que lo han hecho parte de la categoría de superfoods, si...