Hola, te doy la bienvenida a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta podcast. Yo soy Leslie Monteagudo tu host. En este nuevo episodio platicaremos de un proceso de  conservación muy curioso que a pesar de que es muy sonado en la actualidad, fue estudiado desde finales del siglo XVII, se trata de la fermentación.

¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! La planificación de tus comidas es indispensable para que comas delicioso y saludable. Esta idea me inspiró no sólo a grabar un episodio, si no también a crear un planificador digital completamente gratis para mi comunidad de escuchas y lectores.

¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! Sé que una de las principales dificultades de la dieta vegetariana y vegana es comer equilibrado. Creo que esto es bastante común en mi consulta, por eso grabé este episodio en donde te voy a contar detalladamente cómo armar un plato equilibrado vegetariano basándonos en una gran herramienta llamada Plato de Harvard.

¡Hola te doy la bienvenida a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta! En el 2006 la UNESCO declaró “al paisaje de agaves mexicano” patrimonio de humanidad. México, es el principal productor de agave en el mundo, alberga el 76% de las 200 especies de plantas que existen a nivel internacional.