Hacia la sustentabilidad, la dieta de hoy para los del mañana.

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Seguramente has escuchado alguna vez “dieta sustentable” o “dieta sostenible”, pero ¿sabes qué es? Con el propósito de explicarte de manera más sencilla, puedo...

Alimentos tabú

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Dietas sociales, culturales y religiosas. Cuando escuchamos la palabra “tabú”, muchas ideas pueden surgir en nuestra mente. El concepto es muy amplio e incluso lo...

Ser vegano… ¿moda o estilo de vida?

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Los orígenes del veganismo como “término” que describe una cierta manera de alimentarse, comienzan desde el S. XIX.  Sin embargo, como práctica su existencia data desde...

Pros y contras de consumir carne roja.

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De acuerdo a las leyes de la alimentación la dieta debe ser: adecuada (a los estados de: salud y enfermedad; cultura y condición social), variada...

Soy vegetariana y seré mamá…

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El embarazo es una etapa en la que existen múltiples cambios en tu cuerpo, razón por la cual debes estar preparada para cuidar, de...