Velouté de zanahorias, cúrcuma y coco
El velouté es un tipo de potage de verduras que originalmente contiene crema y una yema de huevo. Son una excelente opción para consumir...
Brownie de dátiles
Los brownies son un postre tradicional de Estados Unidos que se ha popularizado por todo el mundo. Su tamaño y forma compacta es resultado...
Pizza individual de champiñones y jamón
¡Consentirse de vez en cuando se vale!
Uno de mis platillos preferidos es la pizza, comerla moderadamente y respetando nuestra saciedad, puede ser un momento...
Pasta de betabel
El valor nutritivo de las pastas varía mucho de acuerdo a su composición química y por consiguiente de los ingredientes utilizados para su elaboración.
Si...
Banana bread vegano
El vegetarianismo y el veganismo son cada vez más comunes en la actualidad por los beneficios que estos estilos de alimentación brindan a la...
Tofu con papas y cebollas
La soya contiene proteína de tipo vegetal, hierro y fibra dietética. Es un alimento alternativo para personas vegetarianas y veganas, la podemos encontrar en...
Muesli de quinoa
El muesli, es un alimento hecho a base de cereales que generalmente se emplea en el desayuno. Su calidad nutrimental, está basada en los...
Salmón con miel de maple
El consumo de pescado, se ha convertido hoy en día en una de las principales recomendaciones para llevar con éxito la salud de nuestro...
Carrot muffins
Inspirándome en el tradicional pastel de zanahoria, me dediqué a investigar algunas recetas hasta que encontré una que verdaderamente me encantó por ser más...
Garbanzos en salsa de coco
Los garbanzos, corresponden a un alimento que forma parte del grupo de las leguminosas como también lo son: Los frijoles, las lentejas y la...
