Tofu con papas y cebollas

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La soya contiene proteína de tipo vegetal, hierro y fibra dietética. Es un alimento alternativo para personas vegetarianas y veganas, la podemos...

Muesli de quinoa

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El muesli, es un alimento hecho a base de cereales que generalmente se emplea en el desayuno. Su calidad nutrimental, está basada...

Salmón con miel de maple

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El consumo de pescado, se ha convertido hoy en día en una de las principales recomendaciones para llevar con éxito la salud...

Carrot muffins

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Inspirándome en el tradicional pastel de zanahoria, me dediqué a investigar algunas recetas hasta que encontré una que...

Ratatouille

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La receta que esta ocasión te voy a compartir es de un platillo muy popular en la gastronomía de Francia. Fue popularizado...

Pancakes de matcha

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El matcha es la versión del té verde en polvo, cuyo proceso de obtención lleva incluso varias semanas. El...

Pan de choco banana

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Hoy en día, el consumo de pan y postres está asociado al aumento de peso, debido a que éste tipo de alimentos...

Muffins integrales con arándanos y chispas de chocolate

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La fibra que contienen los alimentos que conforman a nuestra dieta, ayuda a optimizar la digestión en nuestro intestino delgado y así...

Hummus de lentejas pintas

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Hoy en día, las lentejas forman parte de la dieta de muchas personas. Existen en una variedad de colores: anaranjadas o coral,...

Hummus de alubias

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Desde el punto de vista nutricional las alubias son ampliamente recomendadas en la dieta diaria, debido a su aporte de proteínas vegetales...