¡Hola te doy la bienvenida a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta!
En el 2006 la UNESCO declaró “al paisaje de agaves mexicano” patrimonio de humanidad. México, es el principal productor de agave en el mundo, alberga el 76% de las 200 especies de plantas que existen a nivel internacional. Además, su cultivo es la fuente de ingresos para quienes lo producen y comercializan ya que se trata de la materia prima para elaborar tequila, mezcal y otros productos derivados.
El día de hoy para platicarnos sobre este tema desde un enfoque de sostenibilidad compartí micrófono con nada más y nada menos que con la Embajadora del tequila en París Martha Murguía CEO de Bleu Agave.
Aprendí muchísmo en este episodio así que estoy segura que tu también.
Encuentra a Maison Bleu Agave en:
Su instagram: @maisonbleuagave
Su sitio web: https://www.bleuagave.fr/
Contacta a Martha en: [email protected]
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