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Leslie Monteagudo
Leslie Monteagudohttps://nutriologaexperta.com
Soy Licenciada en Nutrición (UAEM - México), Master en Nutrición Clínica (UVM - México) y MBA en Marketing y Comunicación de la Salud (IAE Paris 1 Sorbonne - Francia). Tengo más de 12 años ayudando a personas alrededor del mundo a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación.

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En este episodio hablaré sobre la gastronomía de Praga, pero desde mi punto de vista nutriológico. Además describiré cada uno de los platillos típicos de esta ciudad: desayunos, comidas, postres y bebidas.

La chía y sus omegas

¡Bienvenida a un nuevo episodio de minigreenpod! En estos minutitos te compartiré cuáles son las propiedades nutrimentales y los beneficios que tiene la chía en la salud humana. Además, te compartiré varias opciones para utilizarla en tu desayuno.

Ceviche de soya

El ceviche de soya es una de las recetas...

Aguacates rellenos de lentejas

Una taza de lentejas te aporta aproximadamente 18g de proteína y hasta 16g de fibra dietética. Por la razón anterior, son consideradas un alimento básico en la dieta de quienes somos vegetarianas (os) y debería serlo también para quienes aún consumen carne.