Recetas Vegetarianas

Una taza de lentejas te aporta aproximadamente 18g de proteína y hasta 16g de fibra dietética. Por la razón anterior, son consideradas un alimento básico en la dieta de quienes somos vegetarianas (os) y debería serlo también para quienes aún consumen carne.

Cuando cociné por primera vez esta receta quedé encantada pero cuando la probé me enamoré. Te aseguro que esta receta es también para quienes aún comen queso, así que acá te van los ingredientes.

Los pimientos son un alimento rico en fibra y en antioxidantes como la vitamina C. Se emplean tradicionalmente en la cocina en diferentes presentaciones crudos o cocidos, asados, al horno, secos o en polvo.

Este es un aderezo griego que suele servirse con...

La ensalada griega es una delicia, cuando la probé...

La tortilla española es un platillo tradicional de España....

Viviendo lejos de México y añorando los deliciosos platillos...

En mi camino como vegetariana he descubierto numerosas recetas...

Una de mis misiones es crear más recetas vegetarianas...

Hace unos días, se nos antojó en casa un...